yuriマガジン

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簡単でおすすめ!おかずごはんシリーズ『アジアン鳥飯』

 

みなさんこんにちは!

ゆりです。

今日も変わらず日常ひたひた更新したいと思います。

 

さて、おうちごはんで昨日作りました。

おかずごはんにシリーズのアジアンチキンライスです\(^-^)/☆


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これです。

 

 

 

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スーパーでよく見かけます。

ずっと気になっていたのでやっと作ることができました。

 

他にもご飯に混ぜる系のガパオとか、パエリアとかもあります。

うーんどれも美味しそう。

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私はタイ料理の、カオマンガイみたいな鶏飯が好きなので好きなのでこれにしました。

 

裏面の作り方はこんな感じーです。
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ただご飯に混ぜて炊くだけという

究極的なずぼら飯w

 

 

本当は作る工程で写真取りたかったのだけど、忘れてしまった!Σ( ̄□ ̄;)

 

 

ので、最後に蒸らす途中からです(;∀; )

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今回、炊飯器じゃなくてお焦げが欲しかったのでフライパンで作ってみました。

 

 

公式ホームページにも鍋での作り方が載ってます。

 

フタ付きの鍋でもお作りいただけます。使用する鍋は下記を参考にしてください。
【「Cook Do® おかずごはん®」1個を調理する際の鍋のサイズの目安】
※鍋のサイズは、直径20〜24cm、高さ10cmがおすすめです。
※米、水、「Cook Do® おかずごはん®」、具材を入れた状態で、鍋の半分の高さまでが推奨する量です。
それ以上の量だと、火が通りづらくなり上手く炊けない場合がございます。
(アルミの鍋は焦げやすいため、おすすめいたしません。)


【鍋での作り方】(※ 調理中は火の元から離れないようにお気をつけください。)
炊飯前
1
下ごしらえ(パッケージ裏面ご参照)後、鍋に米2合と水(裏面の作り方に記載された量+30ml)を入れ、しばらく置く。
【例】 〈アジアン鶏飯用〉の場合は水280ml+30ml
水温・室温が低いとお米の吸水に時間がかかる場合があります。
漬け置き目安時間
夏場:30分 、冬場:60分
2
浸水後、「Cook Do® おかずごはん®」を加えてよくかき混ぜる。その上に具材をのせフタをする。
※〈香港風 鶏のまぜ飯用〉、〈韓国風ビビンバ用〉は炊飯後に入れるタイプです。米、水、具材のみで炊飯してください
炊飯
3
沸騰するまで中強火にかける。
※吹きこぼれにご注意ください。
目安時間
5〜7分
中強火
4
沸騰したら弱火にする。
※必要であれば、お米の状態に合わせて炊飯時間は調整ください。
目安時間
12〜14分
弱火
5
最後に少し火を強める。(中火)
※必要であれば、お米の状態に合わせて炊飯時間は調整ください。
目安時間
30秒〜1分
中火
6
火を止め蒸らす。
蒸らすことで美味しく仕上がります。
目安時間
15分

 

 

米に均一に熱を対流させるには深めの鍋がよかったみたいなのですが

我が家にテフロン鍋がなかったのでフライパンでやってみました。

 

プラスアルファ

しょうがが好きなので、チューブのショウガを少し加えてみました。

 

そしてそして

 

いよいよ

 

蒸らし終わりー

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少し水気が残っていたので蓋を開けて中火にかけます。

 

 

パチパチ音がします(*’ω’ノノ゙

 

焦げが心配でしたが様子みつつ、追加加熱。

 

 

できました!


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フライパンの底に良い感じのお焦げが~(* ´ ▽ ` *)

 

それに良い匂いがします。

しょうがの香りが食欲そそります。

 

器に盛って、キュウリと青葱を飾って完成ですヽ( ・∀・)ノ

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美味しそうでしょー✨

めちゃめちゃ美味しかったですよ。笑

 

 

パクチーとかをカルディみたいな輸入系スーパーで買えたら

さらにいいと思います☆

私はパクチー好きなのですがそこまでの準備を怠り、身近な青ネギのみでも十分でしたが、できたら好きな人はその方が本格的なので、ぜひお試しあれ〜♩

 

本日もお読みいただきありがとうございました♩

肌が弱い私でも使える洗顔フォーム

こんにちは。

 

小さい頃からアトピー性皮膚炎持ちで中学頃から皮膚から過剰なニキビと赤ら顔に悩まされていたんですよね。

 

洗顔の方法とか、食事アレルギーとか調べて

いろいろな方法で解決を試しましたが今までどれもしっくりくるものがなく。

 

 

今はこれにたどり着きました。

 じゃん!!


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これ、どこのドラックストアにも置いてあります。

ただの洗顔フォームなんですけど、成分表示が他のメーカーと違ってカタカナ表記(解説)がついてるんですよね。

という訳でなんとなく安心感持って使用したところ

特別な刺激もなく、だけど洗浄はできてる感があって。

今は一番しっくりきたので使ってます。

 

 

もちろん泡立てネット使用して、泡で洗います。

 

 

くるくる擦らず泡で滑らすのみ。

 

 

どんな肌にも割とスタンダードに使えるのはこれだと思います。

香りもよく、3種類の肌タイプ別に選べます。

 ちなみに裏面の成分表はこれ→

 

と思ったのですが

なんと、写真取り忘れたので 笑

後日載せていきます 苦

 

 

 

 

 

 

私はシリーズをこのアルガンオイル配合くすみ改善と海泥成分入りの2種類を使いましたが

くすみが気になることと、混合肌なのでアルガンオイルでの保湿効果を期待してこれに落ち着きました。

 

それでも人それぞれ合う合わないがあると思いますので

試す時は自己責任でお願いします☆

 

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本日もお読みいただきありがとうございました。

 

 

頭皮荒れしやすい私でも使い心地よいシャンプー『HIMAWARI』

こんにちは!!

 

今日は私が普段使ってるシャンプーを紹介します。

 

 

 

じゃーん!!!

 
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これです。

クラシエさんのひまわり。

 

どこのドラッグストアにも置いてるやつシリーズ。

 

 

 

 

中学の頃、矯正縮毛のかけ過ぎで頭皮荒れてしまい、さらに年々薄毛にも・・・・。

若くして頭皮環境に真面目に悩んでいたのでシャンプー解析読みあさり

いろいろなシャンプーを試しました。

 

 

・ミレニアシャンプー

こちらも泡流れがよく、使いやすく感じましたが、至って荒れは直らず。

値段も高め。

 

 

・石けんシャンプー

頭皮にはよさそうなんだけど洗浄感がなく、頭が油っぽさで気持ち悪くて断念。

 

 

・ザクロエキスシャンプー

黒いシャンプーで見た目あれだけどw 刺激が少ない。香り微妙。

毛は絡まり、ぱさつく。

リンスがないので髪が絡まってしまう。

 

 頭皮に害が少なく良いと言われるシャンプーでは使用感や毛髪に関しては

ほぼほぼ改良されておりませんで

なかなか合うものを、これだっていうものがなくて

苦戦しておりましたが・・・。

 

ドラックストアで今はいろいろなお試しサイズのものも販売されていたので

それで何種類か試してみたのです。

 

こういうやつ

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これなら2回分くらいの量なので、使用感や肌に合う合わないも手軽に試すことができました。

 

 

そしてたどり着き、今一番使い心地良く刺激もなく使えているのがこのクラシエさんのHMAWARI。

 

 

香りもよくて泡立ちも良い。

 

とりあえずは続けてみようと思っています☆

 

 

これがシャンプー後の状態


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さらさらヘアーで香りもGOODです✨

 

もうちょっと続けてみて、頭皮環境改善するかどうか、試していきたいと思います!!

 

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本日もお読みいただきありがとうございました。

 

いつもの大好きなズボラ飯

こんにちは!

 

今日は私がいつも食べてるご飯についてです。

 

 

 じゃーん


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はぁ〜〜〜〜

炊きたてご飯てなんて幸せな香りなんでしょうか・・・。

いつの時代もご飯は不滅です←

 

 

基本的にいつもご飯のことしか頭にないんです。w

 

 

 

その炊きたてごはんのお供は・・・

 

 

たまご納豆ごはん!!!

 
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材料

ごはん・納豆・たれ・お酢・ポン酢・ふりかけ

 

最初にご飯にご飯だけうつして少しレンチンで半熟にします。

その上にお好みでふりかけを。

納豆には調味料適量いれたら黄身を乗せて混ぜます。

 

 

 

それをご飯にオン!!

 
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はいきました飯テロ注意です。

 

 

 

少ない材料でボリュームもお腹にもたまるのでコスパ最強でした☆

 

美味しくいただきました♩

本日もごちそうさまでした☆

ゆっくり料理の日

今晩は煮物を作りました。

 

題して『厚揚げと大根のすき焼き風』

 

用意するものはこれだけ


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材料と作り方

みりん酒50ccと、さとう大1くらいを合わせて軽く煮詰めたら

鍋に厚揚げと半月切りの大根を入れ、火を通していきます。

 
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大根が柔らかくなったら醤油50ccとチューブショウガ少量を入れて

最後に大きめに切ったピーマンを余熱で火を通して、味をしみ込ませます。

 

 

 

そしてこんな感じになる↓

 
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ジャン!!

完成!!!

 

ザズボラ飯!!!w

 

とっても簡単に家の味ができました。

 

仕上げにごまをかけていただきまーす!!

 

 

ぜひお試しあれ!!!

 

魅惑のトースト

こんにちは。ゆりです。

GWも変わらず仕事です。

 

昨日は休みなので朝からでぶ活してしまいました。

 

 

 

魅惑のトースト&コーヒー


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あましょっぱい系です。

 

材料

トースト・マヨ・バター・蜂蜜

with いただいてたドンクのミニクロw

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

コーヒーとの相性抜群ですね♩

 

ぜひお試しあれ☆

 

 

 

 

【スタバ】キャラメルマキアート

街を歩いていて、時間があくとつい立ち寄るスタバ。

 

今、ほんとどこにでもある。

 


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Hotキャラメルマキアート トールサイズ

カスタム 無脂肪乳 シロップ少なめ

 

ハニーハムとチェダーチーズサンド

キュウリとレタスのシャキシャキがたまらん‼

 

でも少なくて足りないんだな。笑

 

の割りには割高感。笑

 

はい、でましたデブ思考。笑

 

 

 

 

自分へのご褒美は大切だ。

 

自分を甘やかさないと。

 

いつも頑張ってくれてありがとうって。

 

 

最近は足がとまると思考がとめどなく溢れてくるので常に動く意識をしています。

 

バイトたくさんシフトいれてもらってます。

 

仕事があることもありがたき感謝です。

 

考えすぎない、行動するをこれからも

 

継続継続。。。